Odeurs :
Notes végétales puis fleuries
Saveurs :
Notes végétales avec des notes fleuries et
de type fruits cuits
Persistance :
Moyenne à Forte
Texture :
Crémeuse
Cristallisation :
Fine
RONCES ET PRAIRIES EN FOLIES !
Le commentaire de Vincent Clair :
Un autre refuge pour nos abeilles, un environnement privilégié pour un miel de haute volée et une miellée douce, y aller c’est prendre son temps pour produire.
Intensité :
Origine :
Loire & Haute Loire
Secteurs de Production :
Monts du Forez et du Pilat
Période de production :
Début Juin à mi-Juillet
